סלט סלרי ושומר טרי של ורד
סלט סלרי ושומר טרי של ורד:
רכיבים:
4 יחידות שומר נקי חתוך לפרוסות דקיקות.
הכי קל במעבד מזון.
5-6 גבעולי סלרי נקיים פרוסים דק דק.
שן שום כתושה.
מיץ משני לימונים.
2 כפות שמן זית.
קורט מלח.
אופן ההכנה:
שמים את כל הרכיבים בקערה.
מערבבים הכל היטב.
נותנים לסלט "לשבת" ברוטב לפחות שעה.
מגישים ונהנים.
כיצד נתייחס?
כל 570 גרם שומר נתייחס כמנת פחמימה,
כרוב הינו ירק שניתן לשלב חופשי בגדר ההגיון בזמן ארוחה.
כל כפית שמן זית =מנת שומן.
להאמין. לפעול. להגשים.
